El Altillo International School wurde 1998 in Jerez de la Frontera, Cádiz, gegründet und bietet Kindern und Jugendlichen im Alter von 0 bis 19 Jahren eine internationale Ausbildung. Die Schule unterrichtet rund 1.000 Schülerinnen und Schüler aus 24 Nationalitäten und schafft damit ein vielsprachiges und kulturell vielfältiges Lernumfeld. Der Unterricht findet auf Englisch, Spanisch und Französisch statt, was dem mehrsprachigen Ansatz der Schule entspricht.

Das Curriculum verbindet das spanische Bildungssystem mit dem IB-Programm, einschließlich des IB Diploma Programme und des IB MYP. Zu den angebotenen Abschlüssen gehören außerdem Cambridge-Prüfungen, das französische DELF-Zertifikat sowie die spanische Hochschulzulassungsprüfung EvAU. Das Betreuungsverhältnis von 25 Schülerinnen und Schülern pro Lehrkraft gibt Familien einen Hinweis auf die Klassengröße und den Betreuungsrahmen.

Die Schulgebühren liegen zwischen 5.590 und 9.330 Euro pro Jahr, abhängig von der Jahrgangsstufe. Die Schule ist als Tagesschule organisiert und befindet sich im Stadtteil El Altillo in Jerez de la Frontera, gut erreichbar für Familien in der Region Cádiz.