苏格兰学院提供一系列以全面发展、为未来做好准备、个性化支持和卓越学业为重点的学习课程。通过提供多样化的学习途径和营造良好的学习环境，苏格兰学院旨在使学生成为自信、适应性强、准备充分的人，追求终身学习和成功。
面向未来的学习是课程的一个重要方面，它使学生掌握必要的技能和知识，在不断发展的世界中茁壮成长。通过创新的学习方法和流畅的数字技术，学生培养了可迁移的技能，并参与实践活动，提高了解决问题的能力。
三所学校均开设国际文凭（IB）课程，为学生提供全球认可的资格证书。IB 课程倡导国际视野、严谨学风和全面发展。学生面临着批判性思考、探究和深入理解各学科的挑战。该课程培养学生的自主学习能力、研究技能以及对文化多样性和全球问题的更广阔的视野。
国家教育成就证书（NCEA）是学生在高中阶段的另一个学习途径。NCEA是新西兰的国家资格证书体系，提供一系列不同成绩等级的科目。它提供了灵活性，满足了不同的学习需求，让学生可以根据自己的兴趣和特长选择课程。苏格兰学院的 NCEA 通过率一直很高，反映了我们对学术卓越的承诺。
有能力和有抱负（也称为 "资优和天才 "或 "GATE"）课程在初中和高中阶段开设。GATE 认识到资优学生的独特能力和潜力，为他们提供丰富的机会、专门的支持和量身定制的学习体验。它培养并挑战学生在学业、创造力和智力方面的全部潜能。
课堂外教育（EOTC）是学院学习体验的重要组成部分。EOTC 活动为学生提供了在现实世界中应用知识、发展团队合作和领导技能的机会，并促进了与自然环境更深层次的联系。这些活动包括实地考察、户外教育、文化体验和社区参与，从而促进学生的个人和社会发展。
学院为需要额外帮助以实现学习目标的学生提供学习支持。学院提供支持性环境和个性化学习策略，以满足学习能力不同的学生的特殊需求。合格的教育工作者和辅助人员与学生及其家庭密切合作，确保每个学生都能顺利完成课程，并在学业上取得优异成绩。
未来之路 "计划侧重于引导学生实现自己的职业抱负和未来目标。该计划提供职业论坛、指导、工作经验机会和在线职业工具。通过该计划，学生可以获得指导和支持，从而对自己的教育途径做出明智的决定，探索不同的职业选择，并为自己所选的领域培养必要的技能和资格。